A párom szokott mindenféle fehérjés turmixokat összeütni, de néha nem bírom ki, hogy ne kóstoljak bele! :P Ez történt most is, és ez annyira jó, hogy meg kell, hogy osszam Veletek is! ;) A recept: 1 nagy marék áfonya 3 dl kefír 10 dkg zabpehely 1 érett banán 1 kk méz 1…

A múltkor vittem vendégségbe egy nagyon klassz barackos-túrós sütit, ami szintén mindenféle itthon fellelhető finomságból állt össze, egy kis ilyen liszt, egy kis olyan :P -, és olyan fincsi lett, hogy ezúttal elkészítettem egy mogyorós, aszalt gyümölcsös változatot is! ;) A…

Ez egy nagyon gazdag & izgalmas recept, nem igazi kenyér, sokkal inkább sós süti vagy sörkorcsolya! ;) A recept: 3 dl zabpehely - annyi vízbe beáztatva, ami éppen ellepi 1 ek pecsenye zsír vagy olíva olaj 1 hagyma - apróra vágva 5 gerezd fokhagyma - felkarikázva 1/2 kg…

 A múltkori túrós-málnás sütinek nagy sikere volt, ezúttal muffinokat sütöttem szintén rengeteg túróval & piros gyümölccsel! ;) A recept: 3 dl zabpehely - 10-20 percre beáztatva annyi vízben, ami éppen ellepi 3 tojás 2 ek méz 1/2 mk vanília por  1 kk…

Mostanában rákaptunk erre a könnyen & gyorsan elkészíthető nyers finomságra, ami nem más, mint aszalt gyümölcsök, magvak és némi zabpehely keveréke! :D Eredetileg datolyával készült, és először egy Blogkóstolóra készítettem el, de azóta többféle összetételen is…

Már a múltkori vörösáfonyás kekszhez is tetem répát, és nagyon finom volt vele, ezért tovább kísérleteztem a répás kekszek világában. :D Igazából nem dominál benne a répa, de azért mégis jó, hogy benne van! ;) A recept: 2 dl zabpehely 1/2 kg répa - lereszelve - vagy…

Remélem nem unjátok még a zabkorongokat, mert mi egyszerűen nem tudunk betelni vele! :DSzinte minden héten készül valami újfajta, hol zöldséges, hol sajtos, hol hagymás, hol pizzás.. :P A recept: 2,5 dl zabpehely 2 ek olaj vagy tyúkzsír :P 20 dkg mexikói…

Szoktam csinálni nyers zöldségfasírtokat a dzsúzolásból visszamaradt répa & cékla rostokból de ezúttal annyit dzsúzoltunk, hogy nem győztük megenni a rostokat! :PA nyers zöldségfasírtok csak egy napig jók, ezek a sült zabfalatok azonban 2-3 napig is elállnak! ;) A…

Olyan jól sikerültek a legutóbbi Blogkóstolóra a nyers datolyagolyók, hogy ismét elkészítettük, csak egy kicsit tovább módosítva az összetételét, ezúttal almát & mandulát is tettem bele, és nagyon jó lett! ;) A recept: (kb. 20 db) 10 dkg datolya - beáztatva 5…

Újabb zabkekszek készültek nálunk, mert ezt egyszerűen nem lehet megunni. :P  Volt már korábban csokis-kókuszos, csokis-pisztáciás, meg nem csak csokisak, például mogyorós, vagy a sósak közül a paradicsomos -, egyik finomabb, mint a másik! :D Ha rákapsz az ízére, utána nehéz…