Ha boltban veszek fagyit, mindig csokifagyit választok.. de ha házilag készül, akkor a gyümölcsfagyinál nincs finomabb! :D

Nincs fagylaltgépem vagy ilyesmi, csak fagyasztott gyümölcsökből dolgozok és az kellően megadja a fagyi krémes állagát! :P

A recept:

• 1/2 kg őszibarack - össezkockázva - én ezt tegnap megcsináltam, éjszakára betettem a fagyóba, hogy mára jó kis fagyialapanyag legyen
• 1 dl zsírmentes natúr joghurt
• 1 ek méz

Az egészet beleteszem a turmixgépbe, és voila, kész a barack fagyi! :D

Ha nem fogy el egyszerre, akkor mehet be a fagyóba, és másnap is ugyanolyan jó lesz! ;)