A recept:
- 1 banán
- 2 tojás - felverve
- 10 dkg tönkölybúza liszt
- 1 csipet só
- 1 ek méz
- 2 dl zsírmentes tej
- 1 ek kakaó
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg mandulaliszt vagy darált mandula
- 1 banán
A banánt egy sütőpapírral bélelt tortaformába karikázzuk. A tojásokat összekeverjük a liszttel, a sóval, a mézzel és a tejjel, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk, és a felét ráöntjük a banánra. A másik felébe belekeverjük a kakaót, majd azt is ráöntjük. Megszórjuk csokival, majd a mandulával, végül a tetejére karikázunk még egy banánt.
Előmelegített sütőben 200 fokon 20 perc alatt megsütjük.
Nagyon fincsi lett, jó édes és csokis.. nyami! :D