Miután annyi muffint sütöttem mostanában, néhány kimaradt, és feldobtam egy kis ezzel-azzal, hogy egy egészen új édességet varázsoljak belőle. ;)

A recept:

• 1 cs puncs puding
• 4 ek cukor
• 4 dl tej
• 5-6 muffin - bármilyen lehet :) - összekockázva
• 1/2 ü meggybefőtt
• 5 dkg mazsola - meggylébe áztatva
• 10 dkg darált dió

A puncs pudingot sűrűre főzzük a cukros tejben. A muffinokat meglocsoljuk meggylével, és sorban hozzákeverjük a többi hozzávalót, majd ráöntjük a pudingot és azzal is összekeverjük.

Üvegpoharakva rakva ízlésesen tálalhatjuk őket! ;)