A múltkor kipróbáltam a taboulé nyers változatát is, és nagyon ízlett! :D
Ezúttal tonhallal és avokádóval turbóztam fel. ;)
A recept: (2 adag)
- 1/2 kis fej karfiol - megdarálva
- 1 csokor petrezselyem - apróra vágva
- 3 paradicsom - kis kockára vágva
- 1/2 lilahagyma - apróra vágva
- 1 citrom leve
- 1-1 csipet só-bors
- 1 avokádó - összekockázva
- 1-1 tonhal konzerv - olíva olajban eltett változat
Sorban összekeverjük a hozzávalókat, és tálalhatjuk.
Tipp:
Ha van ideje egy kicsit összeérnie az ízeknek, akkor még finomabb! ;)