Nagyon finom rántottákat tudok csinálni, de ezek nem sima, hagyományos rántották ám.. :DSzerintem minden a fűszerezésen múlik! ;) A recept: (2 adag) 10 dkg füstölt szalonna 2 hagyma - félkarikára vágva 1 lilahagyma - félkarikára vágva 3 gerezd fokhagyma - felkarikázva 1…

A párom mostmár néhány hete mindig müzlit eszik reggelire, addig-addig, hogy mostmár én is megkívántam tőle! :P Sokszor szoktunk bircher müzlit csinálni, különféle variációkban, de amikor nincsi idő előző este beáztatni, akkor is sok finomságot ki lehet belőle hozni! ;) A…

Sokszor csinálok valamilyen zöldségkrémet, amihez felcsíkozunk néhány zöldséget, és kész is az egészséges vacsora vagy éppen a délutáni nasi -, ez jó ötlet lehet akkor is, ha vendégeket várunk! :D A recept: (2 adag) 1/2 jégcsapretek - felkarikázva 1 paprika -…

Mostanában sokszor csinálunk különféle palacsintákat, wrapeket, amibe mindenfél sós és édes finomságot tölthetünk. :DEzek mind egészséges palacsinták, vagy liszt nélkül vagy valamilyen magliszt felhasználásával.. érdemes kísérletezgetni! ;) A recept: 4 tojás - kissé…

A múltkori kókuszos palacsinta mintájára csináltam egy szintén liszt nélküli palacsintát barack öntettel, és ez is isteni fincsi lett! ;) A recept: (5 db) 1 ek kókuszzsír - felolvasztva 2 banán - villával összetörve 4 tojás - kissé felverve 2…

Egyik nap strandra mentünk, és gondoltam viszek valami egészséges nasit, mert ott nem sok olyat lehet kapni! :P A recept: 10 dkg zabpehely 2 dl natúr joghurt 2 körte - felkockázva 1 marék tökmag 1 banán - felkarikázva 1 ek homoktövis örlemény 1 marék goji bogyó 2 barack -…

Mostanában megint elkezdtünk reggelente zöld dzsúzt inni, és fedezzük fel az új ízeket. :DZeller szinte mindig van a koktélban, de ezúttal felturbóztuk egy kis karalábé levéllel, és így egy kicsit lágyabb lett. :) A recept: 1/2 zeller levele 2 karalábé…

Korábban már csináltam narancsos turmixot, de ez egészen más ízvilág, a lime ad neki egy olyan csavart, amitől nagyon friss lesz! ;) A recept: 1 narancs 1 banán 1 lime 1-2 dl víz Összeturmixoljuk a hozzávalókat, és kész a sűrű, kellemesen édeskés reggeli italunk. ;)

A múltkori grillezésből kimaradt egy kis zöldségsaláta, és gondoltam feldobom egy kis tonhallal. :)Fincsi lett! ;) A recept: 1/2 kígyóuborka - felkockázva 2 paprika - felkarikázva 2 paradicsom - felkockázva 1/4 fej lilakáposzta - lereszelve 1 ek balzsamecet 1 tonhal konzerv -…

Nagy sikere volt a halkrémnek, ezért további ételekhez is felhasználtam. :PÍme az egyik! ;) A recept: 1 répa - lereszelve 1 marék olívabogyó - felkarikázva 4 ek halkrém: 1 olajos hering konzerv - villával összetörve 1 ek mustár 2 ek tejföl 1/2…