Ez egy nagyon fincsi kínai kaja, és egyáltalán nem bonyolult elkészíteni! ;) A recept nagy adag, kb 8 embernek elég. :) Zöldséges sült tészta: 1 ek olaj 1 csomag teljes kiőrlésű spagetti 1 ek olaj 1 kis fej káposzta - összevágva 2 hagyma - karikára 5 gerezd…

Először csináltam egy fűszeres olajat, ez több ideig is eláll, nem kell egyszerre felhasználni. 1dl olajba tettem 1 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1-1 kk őrölt cayenne borsot, petrezselymet és bazsalikomot. A recept: 1 ek fűszeres olaj 1 egész csirkemell - érmékre vágva 1…

Ezt a receptet még egy húsleveskockás doboz hátulján találtam, azóta nagy kedvenc, bár a húsleveskockát már kihagyom belőle! ;) A recept: 1 ek olaj 10 dkg (füstölt) húsos szalonna - apróra vágva 50 dkg sertéscomb - csíkokra vágva 20 dkg gomba - cikkekre…

Nagy kedvencem a mustáros hús, sokféle formában, és mivel darálthúst én általában paradicsomosan szoktam elkészíteni, ezért ez az újdonság erejével is hatott! ;) A recept: 1 ek olaj 1 hagyma - apróra vágva 50 dkg darálthús 15 dkg teljes kiőrlésű orsó tészta 2 dl…

Eredetileg valamilyen halételt terveztem Karácsonyra, gondoltam kipróbálok valami különleges halat.. de végül kifutottam az időből, és mivel Karácsonyra úgyis elutazunk, túl sok étel maradt volna a hűtőben. Ezért arra jutottam, hogy még ha nem is olyan tipikus karácsonyi étel,…

A múltkori Zöldborsós Bolognait akartam megcsinálni, de elfelejtettem hogy is volt, és egy teljesen másik étel lett belőle. :P Íme az újabb recept: 1 ek olaj 10 dkg szeletelt sonka - felkockázva 1 hagyma - apróra vágva 5 gerezd fokhagyma - apróra vágva 3 szál répa -…

Régen nagyon szerettem a bolognai spagettit, de amikor leszoktam a tésztás ételekről, akkor egy ideig hanyagoltam.. amióta azonban felfedeztem a teljes kiőrlésű tésztákat, azóta újra előkerült a régi kedvenc. Ezt dobtam most fel egy kicsit: 1 ek olaj 1 hagyma - apróra vágva 5…

Egy nagyon-nagyon finom ételt kreáltam tegnap.. írtam a múlthéten, hogy voltunk egy olasz pizzáriában, ahol ettem egy nagyon finom füstölt-lazacos-paradicsomos-avokádós tésztát.. hát most ezt próbáltam meg rekreálni. :DAnnyira jó volt, hogy megihletett.. és amit én csináltam is…

Tudom, hogy egy kicsit furcsán hangzik, nem is volt előre eltervezve, csak nem szeretem kidobni a maradékot. :P Ha van túrós tészta, miért ne lehetne túrós nokedli? ;) Én csak egy adagot csináltam, próbaképpen.. de mivel finom lett, íme a recept: 10-15 dkg túró 1…