Megint csináltam csicseriborsó krémet, és ezúttal kicsit hígabbra csináltam - sok-sok fűszerrel -,salátaöntetnek. ;)
A recept:
- 1/4 lilakáposzta - felcsíkozva
- pár rózsa brokkoli - apróra vágva
- 1 paprika - felkarikázva
- 4 kisebb paradicsom - felnyolcadolva
- 1 pritaminpaprika - felcsíkozva
- 1/3 uborka - félkarikára vágva
- 1 dl csicseriborsókrém - csicseriborsó lisztből készíthetünk Nyerskonyhás változatot is ;)
- 5 dkg magozott zöld olívabogyó
A felvágott zöldségeket összekeverjük a csicseriborsókrémmel, majd megszórjuk olívabogyóval.
Ez is nagyon finom lett! ;)
Tipp:
Esetleg adhatunk hozzá még egy kis brie sajtot is, de anélkül is nagyon fincsi! ;)