Vendégek voltak nálunk, és a lazacos-kaviáros falatkákat akartam megcsinálni, mert az mindig nagy sikert arat! :D
De végül nem sikerült hozzá bevásárolni, meg az időből is kifutottam, így egy rögtönzött, egyszerűsített verziót csináltam. :P
A recept:
- 2-3 szelet kenyér -, legjobb, ha magunk sütöttük ;)
- 1 dl kefír
- 10 dkg kaviár
Fűszerek:
- 1 ek kapor
- 1/2 mk só
- 1/4 mk fehérbors
A kenyeret kis falatkákra vágjuk, és belemártjuk a fűszeres kefírbe, majd egy-egy kiskanálnyi kaviárt teszünk a közepükre.