Ennek a palacsintának az a különlegessége, hogy egyáltalán nincs benne liszt! :P A recept: 1 ek kókuszzsír - felolvasztva 2 banán - villával összetörve 4 tojás - kissé felverve 5 dkg kókuszreszelék 1 csipet fahéj A banánt összekeverjük a tojásokkal, a kókusszal és…

Ritkán főzök magyaros ételeket, de néha szoktam. Először ezeket a receptetket nem akartam feltenni a blogra, de végülis miért ne? :P A recept: 30 dkg sárgaborsó - előző este beáztatva 1 ek mangalica zsír 1/2 fej fokhagyma - felkarikázva 20 dkg mangalica kolbász -…

Vettem a múltkor egy padlizsánt, és sokáig nézegettem, hogy mi tévő is legyek vele. :PIgazából semmi nem jutott eszembe, ezért rögtönöztem valamit, és nagyon jó lett! :DLehet belőle köret vagy vegetáriánus egytálétel is! ;) A recept: 1 ek mangalica zsír 2 hagyma -…

Mivel mi nem iszunk semmilyen bolti üdítőt, elég uncsi mindig csak sima vizet inni. :PAmikor rátaláltam erre a receptre, nagyon megörültem neki! :DSzerintem nagyon finom, éppen csak egy kicsit lesz tőle aromásabb a víz! :) Ja, és nem mellesleg zsírégető & méregtelenítő! ;) A…

Valahol láttam egy nagyon egyszerű kókuszgolyó receptet, és nagyon megtetszett! :DAlig vártam, hogy vendégek jöjjenek hozzánk, hogy kipróbálhassam. :PMivel van benne sűrített tej, annyira nem egészséges, ezért olyankor érdemes csinálni, amikor mindnekinek csak pár darab jut! ;) A…

Hirtelen ötlet volt ez a hideg, citromos kókuszleves, de nagyon finom lett! :DAz utóbbi időben többször is csináltunk túrót, és a kimaradt savóból is mindig csinálok valami finomat! ;) A recept: 1 liter savó 2 banán 5 dkg kókuszliszt - vagy kókuszreszelék finomra…

A mútkor rendeltem a Nyersétel Akadémiáról egy nyers "lasagnát", ami lényegében cukkini szeletek, izgalmas paradicsomszósszal. Alig vártam, hogy megkóstoljam, de végül hogy, hogy nem, teljesen kiment a fejemből. :OMivel ezek nyersen elkészített zöldségek, érdemes őket frisssen…

Csináltunk a napokban túrót, és nem akartam kidobni a visszamaradt savót. Azt olvastam, hogy a tejben lévő hasznos anyagok 80% visszamarad a savóban -, ezt igazán kár lenne elpocsékolni! ;) A recept: 1 banán 3 dl tejsavó 1 kk fahéj vagy szerecsendió (vagy mindkettő…

Láttam egy jó kis videót, amin ezt a fincsi sütit készítik, és nagyon megtetszett. :PMegint csak nem tartozik az egészséges receptjeim közé, de ha nagy társasággal vagyunk, akkor csak kevés jut belőle! ;) A recept: 5 tojás - fehérje kemény habbá verve 4 ek cukor 1 dl tej 6…

Még sosem ettem amaránthot, de mivel sokat olvastam róla, hogy milyen egészséges, gondoltam kipróbálom! :D Igazából nem is tudom milyenre számítottam, de olyat kell elképzelni, mintha gríz lenne.Emiatt nekem annyira nem jött be.. de nem rossz, csak valahogy nem ilyet vártam. :P A…