Megkívántam valami fincsi fűszeres mártogatóst, mint amilyen a korábbi répás szendvicskrém is volt, és pár rögtönzött hozzávalóból csináltam valami igazán finomat! :D A recept: 20 dkg túró 2 ek tejföl 1 ek mustár 2 főtt tojás - reszelve 1 újhagyma -…

Igazából csak egymásra pakoltam a kiválasztott hozzávalókat, szóval nem olyan igazi töltött paprikáról van szó, de nagyon finom lett! :D A recept: 2 piros kaliforniai paprika 1 tonhal konzerv - olíva olajban eltett 5 dkg brie sajt - felkockázva 1 újhagyma - felkarikázva A…

Mostanában egyre több salátát eszünk, bár tél lévén elég nehéz változatos hozzávalókat beszerezni. A csírák mindenképpen gazdag tápanyagforrások, ezért érdemes őket enni, különösen télen! :) A recept: (4 adag) 1/4 kis fej káposzta - csíkokra vágva 1/4 kis fej…

Mostanában megint sok salátát eszünk, de valahogy mindig másmilyet! :P Ezúttal egy kis almával és főtt tojással bolondítottam meg, és nagyon finom lett! :D A recept: (2 adag) 1/2 jégsaláta - leveleire szedve 1/4 kis fej káposzta - felcsíkozva 1/4 kis fej lilakáposzta…

Csak azért neveztem el így ezt az omlettet, mert levertem egy doboz tojást, és négy rögtön össze is tört, de hármat még gyorsan meg lehetett menteni, hogy egy gyors tojásételt készítsünk belőle. :P A recept: 3 tojás 1/2 dl tej 1-1 csipet só, bors 1 ek olívaolaj 3 szelet…

A hétvégén egy tanfolyamon voltam, így egy áruház polcairól kellett ebédet rögtönöznöm. :P A recept: (2 adag) 2 nagy szelet sonka 1 doboz (olívás) csicseriborsókrém 20 dkg (reszelt) zöldségkeverék (káposzta, lilakáposzta és répa) 1 doboz (lila)retek csíra A…

Nagyon megkívántam a császármorzsát és gondoltam felturbózom egy kicsit! ;) A recept: 4 tojás - fehérje külön felverve 3 dl tej 10 dkg zabliszt - vagy zabpehely megőrölve 10 dkg gríz 1 csipet só 20 dkg aszalt szilva - felaprítva 15 dkg friss túró 1/2…

Vettem egy adag gombát, és gondoltam csinálok belőle valami izgalmas reggelit. :DEgyszer már csináltam egy különleges gombaételt reggelire, de ezúttal valami másfélét szerettem volna.Mivel kenyeret mostanában nem eszünk, salátához pedig nem voltak hozzávalók, ezért összeszedtem…

Miután az utóbbi időben sok búcsúvacsorán vettünk részt, ezért most előtérbe kerülnek a saláták, hogy helyrebillentsük a mérleget! ;) Bármilyen zöldség nyersen összevágva jó salátaalap lehet, és minél többfélét válogatunk össze, annál változatosabb a tápanyag…

A múltkori bok choyos ételből kifelejtettem a gombát, de azóta mindig van itthon, hogy kéznél legyen, ha kell. :PÍgy született meg ez az egyszerű, de nagyon fincsi vegetáriánus étel, köret vagy akár reggeli. ;) A recept: 1 ek olívaolaj 1 hagyma - apróra vágva 1 fej fokhagyma…