Sydneyben nagyon sok ázsiai étterem volt, és az édességek között mindig feltűntek a különféle babkrémes sütik! :P Most eszembe jutott, hogy itthon is kipróbáljam -, a páromnak nagyon bejött! ;) A recept: 10 dkg vörösbab - egy éjszakára beáztatva 1…

Ha rántottáról van szó, akkor nincs két egyforma! :P Egyébként is mindenki másképp készíti.. én pedig állandóan variálok az összetevőkön és a fűszerezésen, hogy mindig új ízvilágú legyen! ;) A recept: (2 adag) 1 ek olívaolaj 1 hagyma - apróra…

Nagyon szeretem a vöröslencse levest, ezért mostanában többször is előfordult nálunk, persze mindig más formában! ;) A recept: (2 nagy adag) 1 bögre vöröslencse - megmosva 2 l víz 8 gerezd fokhagyma - felaprítva 1 hagyma - felaprítva 1 ek…

Amikor megláttam Szunyogh Judit Természetgyógyász oldalán ezt a receptet, rögtön megkívántam, és alig vártam, hogy a magam módján is elkészítsem! :D A recept: 1 ek kókuszsír 5 gerezd fokhagyma - felaprítva 15 dkg (fagyasztott) borsó 1 kisebb csillagtök -…

Csináltam már többféle csicseriborsó krémet, amihez hol konzervet, hol szárított csicseriborsót használtam, a végeredmény mindig más lett. :PEz a csicseriborsó krém is más, mint az előzőek, de nagyon finom! ;) A recept: 15 dkg csicseriborsó liszt 1 fokhagyma - áttörve vagy…

Ritkán főzök magyaros ételeket, de néha szoktam. Először ezeket a receptetket nem akartam feltenni a blogra, de végülis miért ne? :P A recept: 30 dkg sárgaborsó - előző este beáztatva 1 ek mangalica zsír 1/2 fej fokhagyma - felkarikázva 20 dkg mangalica kolbász -…

Gyorsan össze akartam dobni valami egytál ételt, és ez lett belőle. :PNem volt semmi koncepció, csak sorban beletettem, amit találtam, és egy nagyon fincsi étel kerekedett ki belőle! :D A recept: 1 ek kókuszzsír 1 hagyma - apróra vágva 1 lilahagyma - apróra…

Nagyon szeretem a nagymamám habart bablevesét, de akárhányszor csináltam eddig, sosem lett olyan, mint az övé! :DPersze sosem csináltam még úgy, ahogy ő mondta, úgyhogy mit várunk. :P De az enyém is nagyon finom, úgyhogy bártan ajánlom Nektek! ;) A recept: 1 ek kacsazsír 2…

Nagyon szeretem a gazdag ízvilágú csirkés ételeket, mint amilyen ez is.Ezt a finomságot a húgom készítette először, de olyan fincsi lett, hogy én is megcsináltam! ;) A recept: 2 dkg vaj 10 dkg bacon - felcsíkozva 50 dkg csirkemell - felkockázva 20 dkg fagyasztott borsó 2…

Ritkán eszünk rizset, és olyankor is általában egytál ételnek, mert úgy sokkal finomabb. :P A recept: 1 ek olaj 1 hagyma - apróra vágva 3 gerezd fokhagyma - apróra vágva 50 dkg csirkemell - felkockázva 2 dl barnarizs 20 dkg fagyasztott…