Megint egy gyors salátát dobtam össze vacsira, de olyan jól sikerült, hogy ezt meg kell ismételni! ;)Még sosem ettem nyers kelbimbót, de nem rossz! :P A recept: (2 adag) 1/8 fej káposzta - felcsíkozva 2 répa - lereszelve 6 friss kelbimbó - vékony karikára vágva 1 hagyma -…

Úgy ettem volna egy jó kis salátát vacsorára, miután megjöttünk a vendégségből, ahol Túrós Őszibarack levest csináltam, Paprikáscsirkét főztem és Mákosgubát sütöttem ebédre. Ezután a lakoma után még este 7-kor is tele éreztem magam, de egy saláta jól esett…

Van még egy pár szelet a kenyérlepényből, de estére jobban szeretek valami szénhidrát szegényebbet enni, így összedobtam gyorsan egy jó kis salátát! :D A recept: 2 paradicsom - felkockázva 1 lilahagyma - vékony félkarikákra vágva 2 kisebb cukkini - felkockázva 2 répa -…

A párom lepett meg ezzel a pizzával tegnap, és eredetileg csak azért fotóztam le, hogy pótoljam a Folyékony pizza receptemhez hiányzó képet, és bár az a recept volt a kiindulási alap, hamarosan kiderült, hogy ez esetben egy egészen más jellegű pizzáról van szó!…

Ez egy nagyon egészséges nassolni való, amikor úúgy ennél valamit, de annyira nem vagy éhes, ez tökéletes! ;) A recept: 1 konzerv tonhal (vízben eltéve) 1/2 citrom leve 2 ek zsírmentes natúr joghurt 1 paradicsom - kis kockára vágva   Fűszerek: 1-1 kk oregano,…

Tegnap este nem volt kedvem főzni, így megint salátát eszünk ebédre. :PLassan kezdjük megszokni, hogy salátát eszünk ebédre-vacsorára - amit egyébként nagyon szeretünk - , és már nem is fog hiányozni a főtt étel! ;) Mondjuk tegnap este nagyon megkívántam a Brassóit, de valami…

Az ünnepi készülődéssel úgy elment a hétvége, hogy megint teljesen elfelejtettem, mit eszünk hétfőn?! :O Én nagyon szeretem a tonhalsalátákat, mindenféle zöldséggel, hüvelyesekkel, vagy akár gabonákkal keverve, úgyhogy megint ilyet készítettem. Azt találtam ki, hogy olyan…

Egy nagyon-nagyon finom ételt kreáltam tegnap.. írtam a múlthéten, hogy voltunk egy olasz pizzáriában, ahol ettem egy nagyon finom füstölt-lazacos-paradicsomos-avokádós tésztát.. hát most ezt próbáltam meg rekreálni. :DAnnyira jó volt, hogy megihletett.. és amit én csináltam is…

Mostanában nagyon rákaptunk a tonhalra, és sokféle formában fogyasztjuk. Ezt amolyanféle gyorskajának találtam ki, amikor nem volt időm ebédet főzni.. Íme az egyik kedvenc változatom (2 főre): 200 g tonhal (konzerv - vízben eltéve) 1 kis fej hagyma - apróra 1/2 doboz…

Amikor legutóbb elkészítettem ezt a receptet, nem tudtam mit takar az a fritatta és minek bele annyi tojás - ezért anno átvariáltam a receptet egy fasírt jellegű ételnek, ami nagyon finom lett (de erről majd máskor :P) - nos, azóta utánaolvastam a dolognak, és kiderült, hogy a…