Csináltam már néhány fűszerkeveréket - Rizs fűszert, Hal fűszert, Provancei fűszert & Amerikai csilit -, és mindig nagy sikert aratnak! :D
Ezúttal 3 izgalmas fűszerkeveréket állítottam össze, egy újabb Halfűszert - ez más, mint az előző ;)
Cajun fűszerkeveréket, ami halakhoz & szárnyasokhoz kitűnő, és egy Francia fűszerkeveréket.
A recept:
- 1 kk só
- 1 púpos ek őrölt mustármag
- 1 ek bazsalikom
- 1 ek kapor
- 1 kk fehérbors
- 1 ek rozmaring
- 1 kk curry
- 1 ek citrombors - só, bors, citrom keveréke :P
Egy jól zárható üvegbe rétegezzük a fűszereket, majd összekeverjük & száraz, hűvös helyen tároljuk.