Salátából sosem elég, de hogy ne unjunk rá, próbálok mindig másfélét csinálni. :P
Minél többféle zöldség van benne annál jobb! ;)

A recept:

• 1/4 lilakáposzta - felcsíkozva
• pár rózsa brokkoli - apróra vágva
• néhány rózsa karfiol - apróra vágva
• 1 paprika - felkarikázva
• 30 dkg koktélparadicsom - félbe vágva
• 2 pritaminpaprika - felcsíkozva
• 1/3 uborka - félkarikára vágva
• 1 szál szárszeller - apróra vágva
• 1 avokádó - kis kockára vágva
• 5 dkg juhtúró
  vagy 5 dkg bazsalikomos sajt - felkockázva
  vagy 5 dkg kapros gomolya - felkockázva

A salátához összekeverjük a felvágott zöldségeket és ízlésünk szerinti sajttal tálaljuk.

Én mindháromféle sajttal kipróbáltam, és nagyon finomak! ;)