Már régóta kinéztem egy jó kis receptet tintahalból a spanyol szakácskönyvben. Eddig csak étteremben ettem tintahal karikákat, de ezúttal egészben kell megsütni őket! :D

Nagyon kíváncsi vagyok! ;)

A recept: (2 adag)

• 4 egész tintahal
• 1 ek olíva olaj
• 1 citrom leve

  Fűszerek:

• 1-1 kk oregano, bazsalikom
• 1/2 kk só, bors

A tintahalakat befűszerezzük, rácsavarjuk a citrom levét, ráöntjük az olajat, és fél órán át állni hagyjuk.
Forró serpenyőben 10 perc alatt mindkét oldalukat megsütjük, és már kész is! ;)