Találtam egy izgalmas receptet a neten, és egy kicsit átvariáltam, hogy egészségesebb legyen! :P
A recept:
- 1 közepes sült sütőtök - villával összetörve
- 2 dl őrölt zabpehely
- 1 ek méz
- 1/2 kk vanília por
- 1 kk fahéj
- 10 dkg kókuszreszelék
A hozzávalókat a kókusz kivételével sorban összekeverjük, majd a masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Tipp:
A massza elég lágy, de ha hűtőbe tesszük, akkor könnyebb vele bánni. ;)