Mostanában nagyon rákaptunk a tonhalra, és sokféle formában fogyasztjuk.
Ezt amolyanféle gyorskajának találtam ki, amikor nem volt időm ebédet főzni..
Íme az egyik kedvenc változatom (2 főre):
- 200 g tonhal (konzerv - vízben eltéve)
- 1 kis fej hagyma - apróra
- 1/2 doboz kukoricakonzerv
- 1 ek majonéz - vagy házilag készített tartártmártás :P
- egy csipetnyi bors
Összekeverjük a hozzávalókat, és bőségesen rákanalazzuk a kenyérre - irányelvnek azt mondanám, hogy amennyit elbír a kenyér :P - forró sütőben, 200 fokon 10 perc alatt megsütjük őket!
Nagyon finom, és egy kis rozmaringos kenyérrel külön fel lehet dobni! ;)