Találtam egy végtelenül egyszerű receptet a neten, persze nekem akkor is variálnom kell valamit, ha csak három hozzávaló van! :P
Hihetetlen, hogy mennyire nem bírom követni a recepteket! :O:D
De sebaj, mindig valami finom sül ki belőle! ;)
A recept: (20 darabhoz)
- 15 dkg mandula - megőrölve - vagy mandulaliszt :P (nekem most pont elfogyott)
- 8 dkg parmezán sajt
- 2 tojás
- 5-5 dkg szezámmag, mák, fekete szezám
A mandulalisztet összekeverjük a sajttal és a tojásokkal, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe egy kis kanállal kiszaggatjuk.
Vizes kanállal lelapogatjuk a tetejét, hogy kb. fél cm vastagok maradjanak, a tetejüket megszórjuk a magokkal, és előmelegített sütőben, 180 fokon 10 perc alatt kisütjük őket.
Finom puhák, én nem szeretem a kemény kekszeket! :P