A reggelire gyakran elkészített gyümölcsös müzlit variáltam át egy kicsit, és egy újabb finomságot kaptam! :D
Ezt is ugyanúgy érdemes előző este összekészíteni, de ha csak reggel dobjuk össze hamarjában, úgy is finom lesz! ;)
A recept: (4 adag)
- 2,5 dl zabpehely
- 2 marék mazsola,
- 1-1 marék vörösáfonya, aszalt meggy, goji bogyó/lícium gyümölcs
- 1 vérnarancs
- 1-1 marék mandula, dió - durvára vágva
- 1-1 ek lenmag, napraforgómag
- 1-1 kk fahéj, gyömbérpor
- 20 dkg zsírszegény túró
- 1 ek méz
A zabpelyhet az aszalt gyümölcsökkel estére beáztatjuk annyi vízbe, hogy épp csak ellepje - ezt reggelre magába szívja.
Reggel hozzáfacsarjuk a narancs levét, hozzáadjuk a diót, a mandulát, a magvakat és a fűszereket.
Belekeverjük a túrót, majd rácsorgatjuk a mézet.
Nagyon fincsi lett! ;)