Ez nem az az egészséges fajta recept, de néha belefér! ;)
Amióta csináltam a múltkor házi csokipudingot, alig vártam, hogy kipróbáljam fehércsokival is.. aztán a végén egészen más kerekedett ki belőle! :P
A recept: (1 adag)
- 1 dl tejszín
- 3 dkg fehércsoki
- 1-1 mk fahéj, őrölt szerecsendió
- 1 ek gríz
Felforraljuk a tejszínt, beleolvasztjuk a csokit, megfűszerezzük, hozzáadjuk a grízt, és pár percig forraljuk, majd kihűlve tálaljuk.
Ez is amolyanféle szájösszeragasztós édesség, mint amikor banánt mártogatok olvasztott csokiba.. :P
Ne csináljuk túl gyakran! ;)