Megtetszett egy recept a neten, de nekem egészen más elképzelésem volt az elkészítésével kapcsolatban. :P
Érdemes volt megvariálni, nagyon finom lett! :D
A recept:
- 2 dl zabpehely - 20 percre beáztatva annyi vízben, ami éppen ellepi
- 1 tojás
- 2 ek méz
- 1/2 kg túró
- 10 dkg málna (fagyasztott is lehet)
Amikor a zabpehely felitta az összes vizet, akkor kikeverjük a tojással és a mézzel, majd összeforgatjuk a túróval és a málnával, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Nem baj ha göröngyös, finom lesz a végeredmény. ;)
Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.