Régen osztottam már meg veletek salátákat, pedig ahogy beköszöntött a jóidő, egyre gyakrabban kerül az asztalunkra valami frissen összedobott, könnyű saláta! :D
A recept:
- 1 marék spenót - összeaprítva
- 2-3 rózsa brokkoli - összevágva
- 1/2 érett avokádó - felkockázva
- 1 répa - felaprítva
- 1 ek fűszeres olaj
- 2 dl kefír
- 1-1 csipet só, bors
Összekeverjük a hozzávalókat és kész is a salátánk! ;)
Tipp:
Aki nem kedveli az ilyen natúr salátákat, tehet hozzá bármilyen sajtot, halkonzervet vagy sonkát is vagy akár friss fűszernövényekkel is meg lehet bolondítani. ;)