A pókos muffin mellé találtam egy jó kis receptet a Séfakadémia Halloweeni gyerekkurzusára, és egy kicsit átvariáltam, hogy egészségesebb legyen! :P

Az eredeti recept kekszdarával készül, de szerintem zabpehellyel is finom! ;)

A recept:

• 1 közepes sült sütőtök - villával összetörve
• 2 dl őrölt zabpehely
• 1 dl darált dió
• 1 ek méz
• 1-1 kk vanília por fahéj, kardamom
• 1 cs tortadara - díszítésnek

A hozzávalókat a tortadara kivételével sorban összekeverjük, majd a masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk, és kedvünk szerint díszítjük.

Tipp:

A massza elég lágy, de ha hűtőbe tesszük, akkor könnyebb vele bánni. ;)