Egy ingyenes újságban találtam ezt a receptet, és gondoltam kipróbálom! :D
Nem lett olyan jó, mint ahogy kigondoltam :P -, de különböző krémek mellé kínálva nagyon finom mártogatós lesz belőle! ;)

A recept:

• 4 dl zabpehely
• 1/2 kk szódabikarbóna
• 3 ek olívaolaj
• 1 ek petrezselyem
• 1-1 kk rozmaring, kakukkfű
• 1/2 kk só

A zabpelyhet beáztatjuk egy kis vízbe, hogy éppen csak ellepje, és fél órát állni hagyjuk, hogy jól megszívja magát, és egy ragacsos masszát kapjunk belőle. :)
Összekeverjük a szódabikarbónával, az olajjal és a fűszerekkel, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe véknyan elkenjük. Egy késsel háromszögeket formázunk a masszából, és előmelegített sütőben 160 fokon 40 perc alatt ropogósra sütjük.
Amikor kihűlt, az előre berajzolt vonalak mentén könnyedén eltörjük, és valamilyen finom mártogatni való krémmel tálaljuk.