Hirtelen ötlet volt ez a hideg, citromos kókuszleves, de nagyon finom lett! :D
Az utóbbi időben többször is csináltunk túrót, és a kimaradt savóból is mindig csinálok valami finomat! ;)

A recept:

• 1 liter savó
• 2 banán
• 5 dkg kókuszliszt - vagy kókuszreszelék finomra őrölve
• 5 dkg kókuszreszelék
• 1 citrom leve
• 1 csipet fahéj

A banánokat összeturmixoljuk egy kis savóval, majd hozzáöntjük a maradékot, sorban hozzáadjuk a többi hozzávalót, és behűtve tálaljuk. :)