Csináltam már korábban csilis babot - édesburgonyával :P -, és az is nagyon finom volt! :D
Ezúttal pedig "hagyományosabb" összetevőkből készítettem, csak csirkemellből -, minden volt itthon hozzá! ;)

A recept:

• 1 ek olaj
• 1 hagyma - apóra vágva
• 1 kis fej fokhagyma - apóra vágva
• 1 egész csirkemell - felkockázva
• 1 kockázott paradicsom konzerv
• 30 dkg csilibab - előző este beáztatva
• 20 dkg fagyasztott kukorica 
• 1 ek keményítő

  Fűszerek:

• 1 ek pirospaprika
• 1 kk só, chili

A babot feltesszük főni, annyi enyhén sós vízben, ami éppen ellepi, és lefedve egy órát főzzük.
A felhevített olajon megpirítjuk a hagymákat, majd a húst is fehéredésig pirítjuk. Megfűszerezzük, hozzáadjuk a paradicsomot és a kukoricát, felöntjük 2 dl vízzel, majd lefedve 20 percig főzzük. Ekkor belekeverjük a főtt babot, megszórjuk a keményítővel, jól elkeverjük, és összerottyantjuk.