Sokszor előfordul nálunk a zabkorong, hol paprikás, hol sajtos, ezúttal halas! :P

Mindegyik nagyon finom! ;)

A recept:

• 1 olajos hering halkonzerv - villával összetörve
• 2 dl zabpehely - beáztatva
• 1 tojás
• 2 ek mustár
• 1 piros kaliforniai paprika - felkockázva
• 1 kis csokor újhagyma - felkarikázva
• 1 citrom leve

  Fűszerek:

• 1/2 csokor petrezselyem - apróra vágva
• 1 kk kakukkfű
• 1 mk medvehagyma készítmény - olajban és sóban eltéve
• 1 mk só
• 1/2 mk bors, chili

Sorban összekeverjük a hozzávalókat, és kiolajozott serpenyőben kis korongokat sütünk belőle.